L'Adecal propose une offre de stage

Evaluation des besoins nutritionnels de la crevette bleue du Pacifique

Contexte du stage :

En Nouvelle Calédonie, la crevette bleue du Pacifique Litopenaeus
Stylirostris est produite en bassins le long de la côte Ouest. Une partie de ces crevettes est vendue en Nouvelle Calédonie, mais la majorité est exportée, en particulier au Japon. La production de crevettes bleues est une activité aquacole importante et l’une des principales exportations de la Nouvelle Calédonie. Actuellement, cette filière rencontre certaines difficultés
se traduisant par une baisse générale de production. Dans le but de trouver des solutions, un audit de la filière crevette de Nouvelle Calédonie a été réalisé en 2011 et des recommandations ont été faites. Ainsi, en accord avec l’ensemble des parties prenantes, diverses expérimentations en nutrition sont en cours de réalisation au Centre Technique Aquacole, dans le but de définir les
besoins nutritionnels de cette espèce.

Objectifs :

L’objectif des expérimentations nutritions sera d’évaluer les performances de
nouvelles formulations d’aliments en comparant divers traitements alimentaires en termes de croissance et de quantité d’aliment ingérée. Le stagiaire devra donc : participer à la fabrication de l’aliment, assurer le suivi des élevages expérimentaux (prises des paramètres, nourrissages, réalisations des poids moyens, récupérations des restes, marquages, etc). Une fois les expérimentations finies, le stagiaire devra aider aux traitements des données (analyses statistiques) ainsi qu’à la rédaction du rapport final.

Compétences requises :

Intérêt pour l'aquaculture et les sciences de l'environnement, travail sur le
terrain, rigueur et autonomie.

Conditions du stage :

Lieu : Port-Ouenghi, Nouvelle-Calédonie
Institution : Adecal Technopole CTA / programme nutrition
Durée : Avril 2015 à Novembre 2015 (éventuelle flexibilité sur les dates)
Niveau minimum requis : bac +2 / bac +3
Convention / accueil :Pour que la candidature soit retenue, il est nécessaire de pouvoir passer une convention de stage entre l’organisme de formation de l’étudiant et l’ADECAL. Une indemnité de stage est prévue en plus de l'hébergement sur site.

Contact :

Maitre de stage : Sarah Gérart (tél : 71.51.64)

Candidatures à retourner avant le 16 Février 2015

Mail : sarah.gerart@adecal.nc

Adresse : Centre Technique Aquacole, Saint Vincent, Boulouparis