"Une p'tite pincée de sel pour la crevette s'il vous plait !"

A l'occasion du congrès Australasian sur l'aquaculture ayant lieu du 01 au 04 mai 2012 à Melbourne, les équipes "Ecophysiologie larvaire" et "Pathogènes, Infections, Epidémiologie" de l'UR LEAD Ifremer* de Nouvelle-Calédonie présenteront les résultats d'une étude portant sur les mécanismes moléculaires de l'osmorégulation chez la crevette.

En Nouvelle-Calédonie, la salinité de l'eau des bassins de crevetticulture est soumise à des variations impactant la croissance des crevettes élevées (Litopenaeus stylirostris). Quels sont les gènes et protéines impliqués dans les échanges ioniques intra et extra cellulaires propres à cette espèce ? En quoi la régulation de ces échanges permet-elle à l’espèce de s’adapter ou non à son milieu extérieur ? Telles étaient les questions des chercheurs¹ de cette étude qui se sont intéressés à l’expression du gène codant pour une protéine trans-membranaire² reconnue pour jouer un rôle important d’osmorégulateur. En plus d’avoir réussi à caractériser le gène chez Litopenaeus stylirostris, ces recherches ont permis de suivre l’expression de ce gène et de la protéine correspondante dans les différents organes de la crevette au cours de son développement. Ainsi se dévoilent, petit à petit, une partie des mécanismes moléculaires, cellulaires et prochainement enzymatiques qui sont à l’origine des régulations et adaptations propres à la crevette bleue du Pacifique, deuxième source d’exportation de la Nouvelle-Calédonie.

* UR LEAD NC Ifremer : Unité de Recherche "Lagons, Ecosystèmes et Aquaculture Durable Nouvelle Calédonie"

1 : Dominique Pham, Dominique Ansquer, Nelly Wabete, Yannick Labreuche
2 : Protéine NKA : Na+/K+-ATPase, présente au niveau des cellules épithéliales de nombreux animaux.